7,50 €

whiskey Jameson / likér – liqueur Bols Blue Curacao / Grenadina / Foxid / mäta – mint / sóda – soda
Do baru vstúpi Charles Bukowski, Mickey Rourke a mladší brat Sylvestra Stalloneho. To nie je vtip, ale reálne obsadenie filmu. Scenár k nemu napísal sám Bukowski, volal sa Barfly, čo mimochodom znamená štamgast. A je to tiež meno nášho drinku mesiaca.

7,50 €
gin Beefeater / Bols strawberry / baza – elderflower / citrón – lemon
Tentoraz sme drinky pomenovali po piesňach, v ktorých sa spomína Bukowski. Táto je od Arctic Monkeys. V texte znie: There’s no limit to the length of the dickheads we can be… Bukowski.

7,50
gin Beefeater / levanduľa – lavander / arónia – chokeberry / grenadína – grenadine / supasawa / sóda – soda
Tentoraz sme drinky pomenovali po piesňach, v ktorých sa spomína Bukowski. Táto je od Kasabian. Spevák v nej spieva: Reciting Charles Bukowski, I got nothing to lose… 

 

7,50
rum Sailor Jerry / Martini rosso / citrón – lemon / ananás – pineapple / čokoládový bitter – chocolate bitter
Tentoraz sme drinky pomenovali po piesňach, v ktorých sa spomína Bukowski. Táto je od U2 a kapela v nej spomína zbierku básní The Days Run Away Like Wild Horses Over the Hill. 

3,00 € / 0,05 l
vodka Absolut / melónový sirup – watermelon sirup / limetovká šťava – lime juice
autorka Pipi Dlhej Pančuchy bola rebelantská duša so skvelým zmyslom pre humor. keď v roku 1971 dostala cenu od Švédskej akadémie, poťažkala si ju a skonštatovala, že váži asi toľko ako fľaša piva. drink, v ktorom sa spája švédska vodka a letná chuť melónu nám príde bláznivý ako dobrodružstvá jej najznámejšej hrdinky.

3,00 € / 0,05 l
rum Havana 3YO / mandľový sirup – almond sirup / limetovká šťava – lime juice
keď kolumbijský spisovateľ tvoril 100 rokov samoty, sedával pri poháriku s kolegom Álvarom Mutisom. vždy mu rozpovedal o čom ten deň písal. keď román vyšiel, Mutis bol v šoku — Marquéz mu v bare rozprával úplne iný príbeh! ktovie, čo narozprával kamarátovi Fidelovi Castrovi, keď spolu pili rum…

3,00 € / 0,05 l
vodka Absolut / triple sec Bols / kiwi sirup / limetovká šťava – lime juice
opísať druhý deň po opici je náročná úloha, málokomu sa chce prežívať znova — aj keď len na papieri — tie muky. majstrovsky to dokázal Bulgakov v Majstrovi a Margaréte — veď si len v knihe prečítajte o dni po umeleckého vedúceho Moskovského variété Stepana Bogdanoviča Lichodejeva. bez vlastnej skúsenosti by to Bulgakov sotva zvládol tak dobre …

3,00 € / 0,05 l
borovička Spišská/ sirup marakuja & mandarínka – passion fruit & tangerine sirup / mäta – mint
štúrovci boli známi osvetou proti pálenke, nie všetci jej však vedeli odolať. slovenský revolucionár a básnik utápal zlosť a žiaľ v alkohole. prezývali ho aj divný Janko a preto sme na jeho počesť namiešali túto zdanlivo divnú kombináciu. nedajte sa ale zmiasť — jeho verše a aj jeho shot, stoja za to!

3,00 € / 0,05 l
gin Beefeater / bazový sirup – elderflower sirup / uhorková šťava – cucumber juice
čo tu hľadá zakladateľka rodinného románu? Austen nenapísala pamäti, jej listy zhoreli. ale nie všetky. pár nedávno objavili dokumentaristi. „moje písmo je roztrasené, pretože som včera vypila priveľa,“ písala v jednom z nich. milovala aj tanec, mladších mužov a ako Angličanka asi aj gin

3,00 € / 0,05 l
gin Beefeater / grepový sirup – grapefruit sirup / limetková šťava – lime juice
americký autor Veľkého Gatsbyho absolvoval osem protialkoholických liečení a niekoľkonásobne viac nocí na záchytke. jeho bohémskym mentorom bol bohatý maliar Gerald Murphy, ktorý Fitzgeralda naučil piť drink Bailey, v ktorom sa spája chuť ginu, grepu, limetky a bylinky. my sme vybrali bazalku.

3,00 € / 0,05 l
absint Hills 70% / uhorka – cucumber / champagne acid
francúzsky autor je známy ako tvorca diela Kráľ Ubu, ktoré bolo predchodcom absurdného divadla. v parížskych kaviarňach bol známy tým, že vraj za večer zvládol pár fliaš vína a niekoľko „zelených bohýň“, teda absintov. legenda vraví, že si raz namaľoval tvár na zeleno a na počesť absintu prešiel mestom na bicykli.

3,00 € / 0,05 l
rum Havana 3YO / ananás – anannas / triple sect Bols curacao / mäta – mint/ champagne acid
Rhys vyrastala v Karibiku, potom odišla do Anglicka, kde však bojovala s predsudkami okolia. „Pila, aby mohla písať, pila, aby mohla žiť,” napísali o tomto jej období neskôr. Keď sa zdalo, že sa úplne odmlčala, z ústrania ju vytiahol novinový inzerát, v ktorom záujemkyňa o práva na jej knihu zisťovala, či vôbec žije. Žila. A vo veľkom comebacku napísala svoj najslávnejśí román Šíre Sargasové more. Modré ako tento shot.

Cocktails

Aperol Spritz 5,50 €

Mojito 6,90 €

Long Island 9,90 €
(podávame len na hornom bare)

B52 4,90 €
(podávame len na hornom bare)

Sodovodka 4,10 €

Amaretto Sour 6,90 €

Margarita 7,40 €

Negroni 7,50 €

Old fashioned 7,80 €

Pisco Sour 7,90€

Whisky sour 7,90 €

Moscow Mule 8,20 €

 

BUKOWSKI Klub

Tieto koktejly ponúkame iba na bare v BUKOWSKI klube
(Otvorené štvrtok – sobota od 20:00)

Tom Collins 6,50 €

Daiquiri 6,90 €

Cosmopolitan 7,50 €

 

Gin Fizz 7,50 €

French 75 7,50 €

 

Privacy Settings
We use cookies to enhance your experience while using our website. If you are using our Services via a browser you can restrict, block or remove cookies through your web browser settings. We also use content and scripts from third parties that may use tracking technologies. You can selectively provide your consent below to allow such third party embeds. For complete information about the cookies we use, data we collect and how we process them, please check our Privacy Policy
Youtube
Consent to display content from - Youtube
Vimeo
Consent to display content from - Vimeo
Google Maps
Consent to display content from - Google