2,80 € / 0,05 l
absint Hill’s 70% / uhorka – cucumber / champagne acid
francúzsky spisovateľ a tvorca diela Kráľ Ubu, ktoré bolo predchodcom absurdného divadla. v parížskych kaviarňach bol známy tým, že vraj za večer zvládol pár fliaš vína a niekoľko zelených bohýň, teda absintov. legenda vraví, že si raz namaľoval tvár nazeleno a na počesť absintu prešiel mestom na bicykli.

2,80 € / 0,05 l
vodka Absolut / melónový sirup – watermelon sirup / limetovká šťava – lime juice
autorka Pipi Dlhej Pančuchy bola rebelantská duša so skvelým zmyslom pre humor. keď v roku 1971 dostala cenu od Švédskej akadémie, poťažkala si ju a skonštatovala, že váži asi toľko ako fľaša piva. drink, v ktorom sa spája švédska vodka a letná chuť melónu nám príde bláznivý ako dobrodružstvá jej najznámejšej hrdinky.

2,80 € / 0,05 l
rum Havana 3YO / mandľový sirup – almond sirup / limetovká šťava – lime juice
keď kolumbijský spisovateľ tvoril 100 rokov samoty, sedával pri poháriku s kolegom Álvarom Mutisom. vždy mu rozpovedal o čom ten deň písal. keď román vyšiel, Mutis bol v šoku — Marquéz mu v bare rozprával úplne iný príbeh! ktovie, čo narozprával kamarátovi Fidelovi Castrovi, keď spolu pili rum…

2,80 € / 0,05 l
vodka Absolut / triple sec Bols / kiwi sirup / limetovká šťava – lime juice
opísať druhý deň po opici je náročná úloha, málokomu sa chce prežívať znova — aj keď len na papieri — tie muky. majstrovsky to dokázal Bulgakov v Majstrovi a Margaréte — veď si len v knihe prečítajte o dni po umeleckého vedúceho Moskovského variété Stepana Bogdanoviča Lichodejeva. bez vlastnej skúsenosti by to Bulgakov sotva zvládol tak dobre …

2,80 € / 0,05 l
borovička Spišská/ sirup marakuja & mandarínka – passion fruit & tangerine sirup / mäta – mint
štúrovci boli známi osvetou proti pálenke, nie všetci jej však vedeli odolať. slovenský revolucionár a básnik utápal zlosť a žiaľ v alkohole. prezývali ho aj divný Janko a preto sme na jeho počesť namiešali túto zdanlivo divnú kombináciu. nedajte sa ale zmiasť — jeho verše a aj jeho shot, stoja za to!

2,80 € / 0,05 l
gin Beefeater / bazový sirup – elderflower sirup / uhorková šťava – cucumber juice
čo tu hľadá zakladateľka rodinného románu? Austen nenapísala pamäti, jej listy zhoreli. ale nie všetky. pár nedávno objavili dokumentaristi. „moje písmo je roztrasené, pretože som včera vypila priveľa,“ písala v jednom z nich. milovala aj tanec, mladších mužov a ako Angličanka asi aj gin

2,80 € / 0,05 l
whiskey Jameson / triple sec Bols / marakuja – passion fruit sirup
írsky spisovateľ údajne napísal aj svoj najslávnejší román Odyseus pod vplyvom. keď si vypil, často sa v krčmách zaplietol do bitiek. vraj aj preto rád pil s Hemingwayom, pretože keď sa strhla bitka, skryl sa za svojho mohutného amerického kolegu a povedal mu, nech sa o to postará.

2,80 € / 0,05 l
gin Beefeater / grepový sirup – grapefruit sirup / limetková šťava – lime juice 
americký autor Veľkého Gatsbyho absolvoval osem protialkoholických liečení a niekoľkonásobne viac nocí na záchytke. jeho bohémskym mentorom bol bohatý maliar Gerald Murphy, ktorý Fitzgeralda naučil piť drink Bailey, v ktorom sa spája chuť ginu, grepu, limetky a bylinky. my sme vybrali bazalku.

2,80 € / 0,05 l
likér Becherovka liqueur / ríbezľa  – black currant / mäta – mint
česká bohémka a novinárka učarovala aj Franzovi Kafkovi, ktorého diela prekladala. „je ako živý oheň,” napísal o Milene priateľovi. nespútaná a nebojácna, dala sa po nástupe nacizmu k odboju a pomáhala židovským rodinám. v roku 1939 ju ale zatklo gestapo a predčasne zomrela v koncentráku. na hrdinku!

kokteily / cocktails

signature
(miešame v celom bare – mixed on every bar here)

Močkoš 6,90 €
borovička (junniper brandy) Spišská / likér Bentianna /grep (grapefruit) / limeta (lime)

Šuťambo 6,90 €
gin Beefeater / jahoda (strawberry) / limeta (lime) / mäta (mint)

Butterfly 6,90 €
vodka Absolut / cointreau / ríbezľa (red currant)
vanilka (vanilla) / limetka (lime)

classics 
(miešame len na spodnom bare – mixed only on club bar in basement)

Dry Martini 6,20 €
gin Beefeater / Martini dry / oliva – olive

Negroni 7,50 €
gin Tanqueray / Campari / Martini rosso

Borovička sour 7,10 €
borovička Žufánek / likér Bentianna liqueur / citrónová šťava – lemon juice / cukrový sirup – simple sirup / pena – foam

Amaretto sour 6,20 €
amaretto Disarono / pomarančová šťava – orange juice / citrónová šťava – lemon juice / simple sirup / angostura bitters

French 75 7,50 € 
gin Hendricks / prosecco / citrónová šťava – lemon juice / cukrový sirup – simple sirup

Tom Collins 6,90 €
gin Tanqueray / citrónová šťava – lemon juice / cukrový sirup – simple sirup / sóda – soda

White Lady 7,20 €
gin Citadelle Jardin d’été / Triple Sec / citrónová šťava – lemon juice / pena – foam

Sidecar 6,90 €
cognac Martell VS / Cointreau / citrónová šťava – lemon juice

gin-tonics

Beefeater + Schweppes 5,60 €

Beefeater pink + Schweppes pink 5,80 €

Beefeater blood orange + TH mystic mango 6,50 €

Tanqueray + Thomas Henry 6,50 €

Beefeater pink + Thomas Henry cherry blossom 6,60 €

Citadelle Jardin d’été + Thomas Henry 7,00 €

Hendricks + Thomas Henry 7,40 €

  

Privacy Settings
We use cookies to enhance your experience while using our website. If you are using our Services via a browser you can restrict, block or remove cookies through your web browser settings. We also use content and scripts from third parties that may use tracking technologies. You can selectively provide your consent below to allow such third party embeds. For complete information about the cookies we use, data we collect and how we process them, please check our Privacy Policy
Youtube
Consent to display content from Youtube
Vimeo
Consent to display content from Vimeo
Google Maps
Consent to display content from Google